रंग-बिरंगी फूलगोभी कैसे उगाई जाती है? इसकी कीमत क्या है? इसके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
जब हम फूलगोभी का नाम सुनते हैं, तो ज़्यादातर लोगों के दिमाग में सफेद रंग की सब्ज़ी का ही चित्र आता है। लेकिन अब बाजारों और खेतों में बैंगनी, पीली, हरी और नारंगी रंगों की फूलगोभी भी दिखने लगी है। ये न सिर्फ दिखने में सुंदर होती हैं, बल्कि पोषण में भी बेहद खास होती … Read more